Descrizione
Monocultivar
Olio Extra Vergine di Oliva
Prodotto dalle aziende agricole Fazari da olive di monocultivar Ottobratica.
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
18,70 € Iva inclusa
Colore: giallo dorato velato.
Profumo: frutto delicato, vigoroso e persistente con spiccate note di erba fresca, Sentori di cardo selvatico, mela golden matura e delicati toni di sottobosco.
Sapore: ben equilibrato con leggeri toni di amaro e piccante più pronunciato. Chiude con un sentore di erba di campo, verdure e piccoli frutti rossi; armonico ed elegante, delicato nei toni di frutta matura e secca su base erbacea.
Amaro e piccante: contenuti ed equilibrati che chiudono in mandorla dolce.
Aspetto: velato.
Impiego: a crudo su tutto.
Disponibile (ordinabile)
Monocultivar
Olio Extra Vergine di Oliva
Prodotto dalle aziende agricole Fazari da olive di monocultivar Ottobratica.
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
| Peso | 1,190 kg |
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Valore medi per 100 g. di prodotto
Energia: 3389 kJ / 824 kcal
Grassi: 91,6 g di cui saturi 13,9 g
Carboidrati: 0 g
di cui Zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g